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En librairie le 2 Octobre 2017
ISBN
2-87623-471-0
Format
224x280
Page
208p.
Prix
34.5 €
Documents

Maria Callas, la divine en cuisine

Bruno Tosi

La célèbre cantatrice américaine nous livre ses secrets de cuisine ! L’auteur, col-lectionneur passionné par la Divina, retrace son parcours dans les hauts-lieux gastro-nomiques d’Italie, de New York ou de Grèce – sa terre natale – qu’elle a fréquentés. Bruno Tosi y mêle recettes classiques grecques et françaises, italiennes ou, plus lar-gement, méditerranéennes : en bref, nombre de plats qu’elle a appréciés ou qu’elle a cuisinés elle-même sont ici présentés. Un livre pour les gourmets autant que pour les afficcionados de La Callas !
Paru en allemand, en portugais, en anglais et en italien, ce livre a remporté un vif succès.